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06

2023

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濃縮果汁食用色素原材料的提取方法

回流提取:將以上竹黃的酒精浸液流回1.5-2.5鐘頭,留滲瀝液,沉淀加酒精再流回,共反復流回2-4次;將每一次流回獲得的萃取液過濾;


  (1)原材料:采用肉座菌科細菌竹黃,置空氣流通晾干或曬干;
 ?。?)粉碎:將晾干的竹黃粉碎;
 ?。?)泡浸:將碎裂的竹黃顆粒物置放于封閉的酒精中泡浸,竹黃與酒精的凈重/體積比為1/4-1/6(克/mL);
 ?。?)回流提取:將以上竹黃的酒精浸液流回1.5-2.5鐘頭,留滲瀝液,沉淀加酒精再流回,共反復流回2-4次;將每一次流回獲得的萃取液過濾;
 ?。?)合拼靜放:將各次過濾后的萃取液混和,0-10℃,靜放10-30鐘頭;
  (6)提純:將合拼后的萃取液再度過濾,消除酒精,提純?yōu)槟酄詈谏亍?/p>